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少年郎官張騫傳奇——漢中熱面皮 開拓絲綢路

2018-12-24-10:42[來源：德孝網][作者：管理員][瀏覽量：2881]
少年郎官張騫傳奇
     ——漢中熱面皮 開拓絲綢路      
《少年郎官張騫傳奇》已入漢中市地方志的辦公室所編的《漢中好故事》                           


王仲剛老師被授予為 “陜西地方教育志專家”稱號
（王仲剛2018.9.6 正文1971字）
尊敬的各位領導、評委老師，現場的朋友們，大家好！
       我是來自市直代表隊的參賽選手王x，在我們漢中的城固縣，有一個張騫墓，2014年被列入世界歷史文化遺產名錄。張騫是歷史上第一個睜眼望世界、絲綢之路的開拓者，他出使西域的故事人們耳熟能詳，所以，我今天要給大家講的是他早年的一段傳奇故事。題目叫《少年郎官張騫傳奇》，也可以說“漢中熱面皮，開拓絲綢路”。張騫出使西域的故事來自于司馬遷的《史記》和班固的《漢書》，書中有“張騫，漢中人也。建元中為郎。”的記載。這句話，一般被解釋為“張騫是漢中人，建元年間被提拔任命當上了郎官。”這個說法對不對呢？不對。為什么？建元，是漢武帝劉徹的第一個年號，即公元前的141年。而張騫出生于公元前175年，到建元元年是34歲，這個年紀才當上郎官，剛剛進京又被任命為國家特命全權大使出使西域，按常規這是不太可能的。所以說對“建元中為郎”的正確翻譯應該是：建元年中，張騫的官職是郎官。也就是說張騫早在建元元年之前就可能已經當上郎官。那么他哪一年當上的呢？要搞清這個問題，還要從漢朝的郎官制度說起。郎官這個官，說穿了就是國家儲備干部，郎官這個官，說穿了就是國家儲備干部，一般年齡偏小，最小的12歲，叫少年郎官，官位雖然不大，但卻是在皇上身邊做事的人。一旦為郎，便可出入禁中，入則升遷高級官吏，出則調任地方守令，可謂前途遠大。漢代郎官的來源主要有3種方式：一是蔭任為郎，也就是功臣、高級官員的子弟可以繼承父業成為郎官；二是察舉為郎，就是靠推薦而成為郎官；三是以外戚為郎，也就是皇帝的小舅子、太后的七大姑八大姨這些子弟，都可以攀親帶故而被封為郎。那么張騫是如何當上郎官，又是多少歲當上的呢？這還要從他的家世說起。話說兩千多年前的一天，劉邦、蕭何二人微服出訪，來到城固縣城東的一個百姓之家，這恰巧就是張騫爺爺的家，老爺子做得一手好飯菜，是個當地一個會做席的大廚師，見過些世面也有一些眼力。他看二人相貌氣度不凡，估計大有來頭，不敢怠慢。殺豬宰羊時間太長，怕人久等，干脆靈機一動架起蒸籠先做點墊底的食物招待他們。不一會兒，張騫的爺爺從熱氣騰騰的蒸籠里取出了一張張又白又軟的米餅，先切成條，配上紅白蘿卜絲、菠菜豆芽，又潑上紅油辣子蔥姜蒜，澆上草果大香醬料水，然后端給了劉邦、蕭何吃。只見這二人吃的滿嘴流油，連喊好吃好吃再來一碗，還問這飯叫什么名字？這一問，可把張騫的爺爺問住了。因為一時應急做出的東西，他哪知道叫什么呀，便支支吾吾的說是蒸……蒸面吧。二人仔細詢問制作方法后，劉邦哈哈一笑說道：“此乃蒸餅也”，旁邊的蕭何附加一句:“俗稱面皮耳，”說下次來還要吃這個。劉邦這么一吃，漢中的面皮兒從此算是出了名。兩千多年來，一直是漢中人的首選早餐。2014 年中央電視臺《舌尖上的中國》節目，就專題介紹了漢中面皮，把這道地方美食推向了全國和全世界。我們繼續來說劉邦，自從吃過張騫爺爺做的面皮后，總是對這道美食回味無窮，念念不忘，于是就下了一道圣旨，把張騫爺爺正式聘為后宮御廚的領班。這可了不得，張騫爺爺一家在城固一帶立刻成了顯赫人家，探親休假時總騎著御馬回來，好不威風和神氣。正因如此，張騫的父親張漢見到了御馬，便有了嗜馬的愛好，之后更是成了當地販馬養馬的大商人。他愛馬到什么程度呢，在給出生的兒子取名的時候，就選了含有馬的“騫”字，意思是高舉、飛起，希望兒子將來能出人頭地、騰飛高遠。所以，張騫從小就接觸馬匹，放馬養馬，騎馬射箭，一身馬上武功很是了得。以致后來出使西域歸來的張騫，在對漢武帝說起馬來，那可是天花亂墜，一個“天馬”行空，說得皇上心里發癢，恨不得馬上擁有。于是漢武帝下決心征討匈奴得到天馬，到張騫第二次出使西域，匈奴等國臣服，貢來的天馬就叫做汗血寶馬。    張騫父親張漢手里有錢了，就想    張騫父親張漢手里有錢了，就想讓兒子當官從政。在張騫15歲時，他帶上兒子來到京城長安，托關系為漢文帝劉恒送了一批戰馬，再攀上后宮御廚與呂家老關系等等后，便讓張騫當上了少年郎官，負責皇帝的保安工作，也就是御林軍的小頭目——羽林郎。這羽林郎張騫當時身高1米8，濃眉大眼，面相和善，威猛熊健，一表人才。那騎馬射箭，武功了得，深得歷屆皇帝喜愛。16歲登基的漢武帝劉徹，也十分喜歡張騫，經常和他騎馬賽馬，關系不錯。班固《漢書》里說：“騫為人強力，寬大信人，蠻夷愛之”。據說后來張騫在匈奴被關押期間，有一位漂亮的匈奴姑娘就嫁給了他，還生了孩子。想想，連漢朝的敵人匈奴蠻夷也喜歡的人，漢武帝劉徹就沒有不喜歡的道理。當時劉徹想征服匈奴擴張國土得到天馬，于是就在大臣中公開招聘胸懷寬大、年輕力壯、誠信愛國、不至于賣國投敵的忠臣出使西域。選來選去，只有36歲的張騫最為合適。于是就任命他為大漢國特命全權大使，前往大月氏（dà ròu zhī）國，共同商討剿滅匈奴大計。這才有了公元前139年，張騫持漢節鑿空西域，開拓絲綢之路的偉大壯舉。這真是：一碗熱面皮，換個小郎官，張騫通西域，功勞大如天！    我的故事講完了，謝謝大家！
（編輯：郭興輝于2018.12.25轉載發表）