山西省侯馬市市場監督管理局夏季食品安全護航行動

【本網訊  郭海紅 王紅勝 劉華靜】夏日炎炎，為了讓人民群眾吃得放心，充分發揮食品安全抽檢防范食品安全風險的重要作用。近日，山西省侯馬市市場監督管理局路東所 開展了轄區內食品安全監督抽檢工作。

        此次食品安全抽檢中，市場執法人員與山西中普安興質檢技術服務有限公司合作，采用隨機抽樣、集中送檢等方式對轄區內農貿市場（包括餐飲服務環節、食品流通環節、小作坊、食用農產品、小攤販食品）、家和超市、愛心超市、便利店等集中生產銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、鮮蛋等食用農產品，抽樣25批次，對農藥殘留多發的菠菜、芹菜、青椒、西紅柿和各類水果抽樣60批次。
        通過此次監督抽檢行動，主要是提高對高風險食品、低合格率食品的抽檢頻次，特別是通過加大對農獸藥殘留、重金屬及環境污染等因素引起的食品抽檢力度和頻次，能及時發現問題和實現防控風險在前的作用，同時兼顧時令節日特色，對銷售不合格食品的違法行為進行嚴厲打擊，確保群眾舌尖上的安全。

（編輯  牛藝偉）